1. מסדרים מחצית מכמות ביסקוויט הקסטה על תבנית
2. מניחים 2 כדורי גלידה על כל ביסקוויט וסוגרים מעל עם ביסקוויט נוסף
3. מסדרים עם סכין את השוליים של הקסטה עם הגלידה, ומכניסים למקפיא לכשעתיים
4. מחממים במיקרוגל את השוקולד עם השמן או החמאה בפולסים של 30 שניות ומערבבים להמסה מלאה
5. מעבירים לכלי מתאים (נוח בכוס צרה וגבוהה) וטובלים את הקסטה בציפוי השוקולד
6. מקשטים עם סוכריות או עדשים קטנות. אפשר לנעוץ מקל ארטיק

ניתן לשמור במקפיא בכלי אטום למשך כחודש.